Ingrediënten
4 personen
- 125 g hamblokjes
Zet in 6 stappen deze heerlijke Penne mascarpone (sonja bakker recept) op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de ovenschaal in met een beetje olijfolie.
- Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking.
- Snijd de tomaatjes in vieren en snijd de uien in reepjes van ongeveer 1 cm.
- Doe de mascarpone en de sambal door de gekookte en afgegoten pasta. Voeg vervolgens de uien, ham en tomaatjes toe en roer goed door.
- Schep alles in de ingevette ovenschaal en bestrooi de schotel met kaas.
- Plaats de ovenschaal in de oven en laat deze ca. 20 minuten staan, totdat de kaas is gesmolten.