Ingrediënten
4 personen
- 480 g Nasi-bami vlees
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pilaf met varkensvlees op tafel.
- Snijd het vlees in blokjes en de uien in ringen.
- Meng het sap van de perziken met de tomatenpuree, ketjap en sambal.
- Snijd de perziken in schijfjes.
- Bak het vlees gedurende 5 minuten, voeg dan de uien toe en bak gedurende ca. 5 minuten mee. Giet vervolgens het perziksapmengsel erbij en laat gedurende ca. 45 minuten zachtjes pruttelen.
- Voeg als laatste de perzie