Afbeelding van Pindasaus

Pindasaus

Magazine imageMagazine

Maak zelf met dit eenvoudige recept de lekkerste pindasaus. Fruit de ui, voeg knoflook, komijn en koriander toe. Vervolgens pindakaas, ketjap en limoen toevoegen en het geheel glad roeren met een garde. Perfect bij een gerecht naar keuze!

15 min bereiden

bijgerecht

155 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Pindasaus op tafel.

  1. Snipper de ui. Verhit de olie in een steelpan en fruit de ui. Snijd intussen de knoflook fijn.
  2. Voeg de knoflook, komijn en koriander toe en bak 1 min. mee. Schenk er 300 ml water bij en breng tegen de kook aan. Voeg de pindakaas toe en roer glad met een garde. Voeg 2 el ketjap toe en pers er de limoen over uit. Breng op smaak en roer door.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Sauzen