Ingrediënten
4 personen
- 10 (stevige) satéprikkers of spiesen
- 1 grillpan
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pittige maïslollies op tafel.
- Maak de maïs schoon: trek eventuele bladeren en draden van de kolven en was ze. Snijd een plakje van de onderzijde. Kook de maïs in ruim water met zout in 20 min. gaar.
- Giet de maïs af en snijd in dikke plakken van 2 cm. Besmeer de mais met de marinade.
- Rooster de maïsplakjes in de grillpan aan beide kanten 3 min. Steek aan elke plak een prikker. Serveer eventueel met wat tomatensalsa (uit pot).
Tip! Lekker erbij: spareribs, coleslaw en aardappelpartjes uit de oven.

