Laden...
hoofdgerecht

Plaattaart met hutspotgroente en komijn

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 851 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 50 min
Print
Plaattaart met hutspotgroente en komijn Productfoto  560x560
Plaattaart met hutspotgroente en komijn Productfoto  1024x868

Ingrediënten

183
4,07/kilo
1 pakje roomboterbladerdeeg (diepvries)
355
14,20/kilo
125 g gerookte spekreepjes
125
2,50/kilo
500 g hutspotgroente (zak à 500 g)
177
50,57/kilo
0,5 el komijnzaad
223
0,37/stuk
2 eieren
118
5,90/kilo
200 g crème fraîche (beker)
165
13,20/kilo
200 g verse geitenkaas
203
49,51/kilo
1 snufje peper
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Leg deegplakjes naast elkaar op de bakplaat en laat ze iets overlappen. Druk de naden aan.
  2. Bak in een hapjespan de spekreepjes in 5 min. knapperig. Voeg de hutspotgroente en het komijnzaad toe en bak nog 5 min. Breng op smaak met peper.
  3. Klop in een kom de eieren los met de crème fraîche. Schep de geitenkaas en peper naar smaak erdoor.
  4. Verdeel het ei-kaasmengsel over het deeg. Schep de hutspotgroente erop en verdeel gelijkmatig. Bak de taart in de voorverwarmde oven in 30 min. goud-bruin en gaar.
  5. Snijd de plaattaart in 8 stukken en verdeel over 4 borden. Bestrooi peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 851
Koolhydraten (g) 51
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 61

Tip

Gebruik deeg voor hartige taart en crème fraîche light voor een taart met minder calorieën. Variatietip: vervang voor een vegetarische plaattaart de spekreepjes door reepjes tofu.

Meest bekeken recepten

Tortizza Mexicana Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 44 min 4 porties Eenvoudig
Tulband met chocolade Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde kip met appel, salie en walnoten Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 95 min 4 porties Eenvoudig
Citroenpudding van oma Van Eerd Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 260 min 4 porties Eenvoudig