Slawraps met Aziatische speklapjes
Heerlijke Aziatische speklapjes met champignons, knoflook en teriyakisaus. Geserveerd op een gepresenteerd op een slablad en gevuld met mihoen, bosui, atjar en sla. Verras je gasten met deze unieke en tongstrelende slawraps met een Aziatische twist.
25 min bereiden
hoofdgerecht
329 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 200 g speklap met zwoerd
Bereiding
Slawraps met Aziatische speklapjes
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Slawraps met Aziatische speklapjes
- Snijd de speklapjes in stukken van 3 cm, de champignons in kwarten en de knoflook fijn. Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak het vlees met de champignons 10 min. Schep regelmatig om. Voeg na 7 min. de knoflook toe en bak mee. Schenk er de teriyakisaus bij en warm 2 min. mee.
- Bereid intussen de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking en spoel af met koud water. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Giet de atjar af. Was en droog de blaadjes kropsla.
- Verdeel de speklapjes met de champignons, mihoen, bosui, atjar en sla over aparte schaaltjes en zet op tafel. Laat iedereen zijn eigen slablad vullen en rol op als een wrap.
Tip! Je kunt het vlees ook op de barbecue grillen.
Ingrediënten
4 personen
- 200 g speklap met zwoerd
- 250 g Champignons
- 2 teen knoflook
- 1 el Zonnebloemolie
- 50 ml teriyakisaus
- 100 g Mihoen
- 1 bos bosuitjes
- 160 g atjar tjampoer
- 1 Kropsla
Zet in 3 stappen deze heerlijke Slawraps met Aziatische speklapjes op tafel.
- Snijd de speklapjes in stukken van 3 cm, de champignons in kwarten en de knoflook fijn. Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak het vlees met de champignons 10 min. Schep regelmatig om. Voeg na 7 min. de knoflook toe en bak mee. Schenk er de teriyakisaus bij en warm 2 min. mee.
- Bereid intussen de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking en spoel af met koud water. Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes. Giet de atjar af. Was en droog de blaadjes kropsla.
- Verdeel de speklapjes met de champignons, mihoen, bosui, atjar en sla over aparte schaaltjes en zet op tafel. Laat iedereen zijn eigen slablad vullen en rol op als een wrap.
Tip! Je kunt het vlees ook op de barbecue grillen.
