Laden...
hoofdgerecht

Stamppot spinazie met worst

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 433 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Stamppot spinazie met worst Productfoto  560x560
Stamppot spinazie met worst Productfoto  1024x868

Ingrediënten

122
87,14/kilo
1 zakje Verstegen mix voor stamppot spinazie (14 g)
399
1,33/kilo
1 kg kruimige aardappelen
089
1,78/kilo
2 rode uien
099
3,96/kilo
1 bakje champignons (250 g)
1 schaal chipolataworstjes rund (ca. 250 g)
2 el (zonnebloem)olie
184
3,07/kilo
1 zak verse spinazie (600 g)
089
0,89/liter
50 ml halfvolle melk
1 pureestamper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook in ca. 20 min gaar.
  2. Snijd intussen de uien in halve ringen, de champignons in kwarten en de worstjes in stukken van 2 cm. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui, worst en champignons ca. 5 min.
  3. Voeg de spinazie in delen toe en laat slinken.
  4. Verwarm de melk. Giet de aardappelen af, voeg de melk en kruidenmix toe en stamp fijn. Roer er het wokmengsel door.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 433
Koolhydraten (g) 50
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 13

Tip

laat voor een vegetarische versie de worst weg en serveer met een gekookt ei.

Meest bekeken recepten

Knolselderijlasagne bolognese Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Mexicaanse tortillasoep met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig