Ingrediënten
4 personen
- 4 stevige cocktailglazen
- 1 stampertje
Zet in 6 stappen deze heerlijke Strawberry Mojito op tafel.
- Snijd de limoenen elk in 4 kwarten. Knijp boven elk glas 2 kwarten limoen uit en doe de uitgeknepen parten in het glas.
- Was de aardbeien en verwijder van 8 aardbeien het kroontje. Voeg aan elk glas 2 in stukjes gesneden aardbeien toe.
- Voeg aan elk glas 1 el suiker toe en stamp met het stampertje, zodat de aardbeien fijngestampt worden en de suiker oplost en mengt met de aardbei en het limoensap.
- Haal per glas de blaadjes van 1 takje munt, kneus ze met je handen en doe in de glazen. Vul de glazen tot halverwege met crushed ijs.
- Schenk in elk glas 50 ml rum en 25 ml bruisend mineraalwater.
- Vul de glazen verder aan met crushed ijs en garneer ze met een aardbei met kroontje en een takje munt.

