hoofdgerecht

Vegaburger met mozzarella en tomaat

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 612 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Vegaburger met mozzarella en tomaat Productfoto  560x560
Vegaburger met mozzarella en tomaat Productfoto  1024x868

Ingrediënten

343
17,15/kilo
2 dozen Iglo Green Cuisine vegetarische burgers (à 2 stuks, diepvries)
2 el zonnebloemolie
100
0,25/stuk
4 hamburgerbroodjes
2 tl pesto rosso
107
1,65/liter
4 tl mayonaise
134
10,72/kilo
2 bollen mozzarella
199
3,98/kilo
2 tomaten
1,24100
25,00/kilo
40 g biologische rucola
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een koekenpan de olie en bak de bevroren burgers 14 min. Keer regelmatig. Verhit intussen de grillpan. Snijd de broodjes open en gril de helften met de snijkant naar onderen 2 min. in de grillpan.
  2. Meng de pesto met de mayonaise en bestrijk er de onderste helften van de broodjes mee. Snijd de mozzarella en tomaten in plakjes.
  3. Leg de onderste helften op de borden en verdeel er de helft van de rucola over. Leg er de burgers en vervolgens de plakjes tomaat, mozzarella en de rest van de rucola op. Dek af met de bovenste helften van de broodjes en serveer.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2021/Receptenblokje-wew-2021.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 612
Koolhydraten (g) 32
Eiwitten (g) 31
Vet (g) 38

Meest bekeken recepten

Kaiserschmarrn Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Griekse wrap met kip swap Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Boerenkool smoothie met kokos Productfoto  180x180
  • ontbijtgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met vega-kipstukjes Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig