Vegan brownie
Heerlijke vegan brownies, perfect voor de zoetekauw die geen dierlijke producten wil gebruiken. Een mix van cacaopoeder, zelfrijzend bakmeel, oploskoffie en suiker. Amandelmelk, zout en vanille-extract erbij en in de oven. Laat afkoelen en snijd in 12 stukken.
30 min bereiden
dessert
274 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 brownievorm (20 x 25 cm)
Bereiding
Vegan brownie
30 min
dessert
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Vegan brownie
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Zeef de cacaopoeder, het zelfrijzend bakmeel, het bakpoeder en de oploskoffie boven een kom. Meng er de suiker, amandelmelk, het vanille-extract en het zout door.
- Meng de olie door het beslag en verdeel over de met bakpapier beklede brownievorm. Bak 20 min. in de voorverwarmde oven. Neem uit de oven, laat afkoelen en snijd in 12 stukken.
Tip! lekker met grofgehakte pecan- of walnoten door het beslag.
Ingrediënten
4 personen
- 45 g Cacao
- 170 g Zelfrijzend bakmeel
- 1 tl Bakpoeder
- 1 el oploskoffie
- 225 g Kristalsuiker
- 175 ml amandelmelk ongezoet
- 1 tl vanille-extract
- 0.5 tl Zout
- 175 ml Zonnebloemolie
- 1 brownievorm (20 x 25 cm)
- 1 bakpapier
Zet in 2 stappen deze heerlijke Vegan brownie op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Zeef de cacaopoeder, het zelfrijzend bakmeel, het bakpoeder en de oploskoffie boven een kom. Meng er de suiker, amandelmelk, het vanille-extract en het zout door.
- Meng de olie door het beslag en verdeel over de met bakpapier beklede brownievorm. Bak 20 min. in de voorverwarmde oven. Neem uit de oven, laat afkoelen en snijd in 12 stukken.
Tip! lekker met grofgehakte pecan- of walnoten door het beslag.
