hoofdgerecht

Veggieburgers met hoisingroenten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 619 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 12 min
Wachttijd 13 min
Totale tijd 25 min
Print
Veggieburgers met hoisingroenten Productfoto  560x560
Veggieburgers met hoisingroenten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

069
0,69/stuk
1 bol radijs
054
0,36/liter
6 el natuurazijn
1 el suiker
4 Goudeerlijk zonne meergranen bollen
119
1,19/kilo
2 uien
129
1,29/liter
4 el zonnebloemolie
284
7,10/kilo
400 g Oosterse wokgroente
132
6,60/liter
100 ml hoisin woksaus
173
8,65/kilo
400 g VeggieChef vegetarische hamburgers
094
9,40/kilo
3 el gebakken uitjes
1 grillpan

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd of schaaf de radijsjes in plakjes. Doe in een kom en voeg de azijn de suiker en een snuf zout toe en roer tot de suiker is opgelost. Zet de salade weg tot gebruik zodat de smaken kunnen intrekken. Snipper intussen de uien grof.
  2. Verhit in een wok 2 el olie. Bak de ui 1 min. al omscheppend. Voeg de wokgroente toe en bak ze in 4 min. beetgaar. Voeg de woksaus toe en verwarm nog 1 min. Verhit in een koekenpan de rest van de olie. Bak de hamburgers in 6 min. gaar. Keer ze halverwege.
  3. Verhit de grillpan. Snijd de broodjes horizontaal door en gril de onderste helften op het snijvlak in de droge grillpan. Schep wat groenten op de onderste helften van de broodjes. Leg er de burgers op. Bestrooi met de gebakken uitjes en verdeel er nog wat groenten over. Dek af met de bovenste helften van de broodjes en leg de veggie burgers op 4 borden. Serveer met de radijssalade
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 619
Koolhydraten (g) 63
Eiwitten (g) 30
Vet (g) 25

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Aubergine lasagne Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig