Wafels (glutenvrij)
Geniet van heerlijke glutenvrije wafels, makkelijk en snel gemaakt met dit recept. Mix de boter, suiker en eieren tot een luchtige creme. Voeg geleidelijk meel, kaneel en water toe. Bak de wafels in een voorverwarmd wafelijzer en laat afkoelen op een rooster.
25 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Glutenvrij zelfrijzend bakmeel
- 75 ml Water
Bereiding
Wafels (glutenvrij)
25 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wafels (glutenvrij)
- Roer met de mixer de boter door de suiker tot een stevige pasta.
- Roer er de eieren door en klop op matige snelheid tot een luchtige, creme-achtige massa.
- Voeg tijdens het kloppen geleidelijk het meel (met de kaneel) en het water toe.
- Sluit het wafelijzer aan en laat 10 minuten voorverwarmen tot middelmatige temperatuur, meestal stand 3 of 4 (voor een eerste gebruik lees bijgeleverde aanwijzingen).
- Schep een kleine hoeveelheid (dessertlepel vol) deeg in het midden van de wafelplaat en sluit het apparaat.
- Afhankelijk van de gewenste kleur haalt men de wafel er na 1,5 - 2 minuten uit.
- Laat de wafel afkoelen op een rooster.
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Glutenvrij zelfrijzend bakmeel
- 2 Scharreleieren M
- 250 g suiker
- 150 g Roomboter
- 0.5 g Kaneel gemalen
- 75 ml Water
Zet in 7 stappen deze heerlijke Wafels (glutenvrij) op tafel.
- Roer met de mixer de boter door de suiker tot een stevige pasta.
- Roer er de eieren door en klop op matige snelheid tot een luchtige, creme-achtige massa.
- Voeg tijdens het kloppen geleidelijk het meel (met de kaneel) en het water toe.
- Sluit het wafelijzer aan en laat 10 minuten voorverwarmen tot middelmatige temperatuur, meestal stand 3 of 4 (voor een eerste gebruik lees bijgeleverde aanwijzingen).
- Schep een kleine hoeveelheid (dessertlepel vol) deeg in het midden van de wafelplaat en sluit het apparaat.
- Afhankelijk van de gewenste kleur haalt men de wafel er na 1,5 - 2 minuten uit.
- Laat de wafel afkoelen op een rooster.
