tussendoortje
Wienermelange
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 277 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Klop de slagroom met een garde lobbig.
- Doe de koffie en de melk in een steelpan en breng tegen de kook aan.
- Doe de eidooiers met de basterdsuiker in een maatbeker. Schenk er het hete koffie-melkmengsel al kloppend met een garde langzaam bij.
- Verdeel de wienermelange over 4 hittebestendige glazen of mokken. Schep er de slagroom op en rasp de chocolade over de slagroom.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 277 |
Koolhydraten (g) | 10 |
Eiwitten (g) | 7 |
Vet (g) | 23 |
Tip
gebruik de eiwitten die je over hebt om kokosmakronen mee te maken. Of vries ze in voor later gebruik.Let opin dit drankje worden rauwe eieren gebruikt. Het consumeren hiervan wordt afgeraden voor kinderen, zwangere vrouwen of mensen met een verlaagde weerstand.