Zachte wafels
Maak deze overheerlijke zachte wafels met onze makkelijke recept. Dit zijn niet zomaar wafels. Ze zijn zacht, licht en vol van smaak. Perfect voor een ontbijt in het weekend of een lekkere brunch. Bak ze en serveer ze met je favoriete ingrediënten.
45 min bereiden
ontbijt
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
Bereiding
Zachte wafels
45 min
ontbijt
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zachte wafels
- Zeef de bloem om klontertjes te voorkomen.
- Verwarm de boter op lage temperatuur, totdat het net smelt.
- Voeg vervolgens de basterdsuiker, de eieren en de boter aan de bloem toe en meng het met een mixer.
- Voeg tijdens het mixen langzaam de melk toe.
- Voeg nu ook de overige ingrediënten toe. Krenten of rozijnen vooraf even in water laten wellen, dan pas aan het beslag toevoegen.
- Het beslag is klaar. Bakken maar.
Ingrediënten
4 personen
- 500 g Zelfrijzend bakmeel
- 500 ml Halfvolle melk
- 250 g Roomboter
- 5 Scharreleieren M
- 350 g Witte Basterdsuiker
- 1 Jumbo Vanillestokje
- 20 g Rozijnen
- 4.5 g Rumsmaak aroma
- 1 snufje Zout
Zet in 6 stappen deze heerlijke Zachte wafels op tafel.
- Zeef de bloem om klontertjes te voorkomen.
- Verwarm de boter op lage temperatuur, totdat het net smelt.
- Voeg vervolgens de basterdsuiker, de eieren en de boter aan de bloem toe en meng het met een mixer.
- Voeg tijdens het mixen langzaam de melk toe.
- Voeg nu ook de overige ingrediënten toe. Krenten of rozijnen vooraf even in water laten wellen, dan pas aan het beslag toevoegen.
- Het beslag is klaar. Bakken maar.
