hoofdgerecht

Zalm in bladerdeeg

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 448 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 45 min
Print
Zalm in bladerdeeg Productfoto  560x560
Zalm in bladerdeeg Productfoto  1024x868

Ingrediënten

0,92073
2,70/kilo
270 g vers bladerdeeg
091
45,50/kilo
20 g bieslook
088
58,67/kilo
15 g platte peterselie
1175
19,58/kilo
600 g zalm
395
52,67/kilo
0,5 el al andalus
314
0,31/stuk
1 ei
1 bakkwastje

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 C. Rol het bladerdeeg met bakpapier uit op een bakplaat.
  2. Hak de bieslook en de peterselie fijn en schep door elkaar. Bestrooi de zalm aan beide kanten met al andalus en breng op smaak.
  3. Leg de zalm in het midden van de onderste helft van de korte kant van het bladerdeeg. Bestrooi de bovenkant van de zalm met de groene kruiden.
  4. Vouw het deeg over de zalm. Rol de zijkanten dicht en knijp goed dicht.
  5. Klop het ei los en bestrijk het bladerdeeg 2 keer met het ei.
  6. Laat in 35 min. gaar worden in het midden van de oven. Snijd in plakken.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 448
Koolhydraten (g) 17
Eiwitten (g) 27
Vet (g) 30

Meest bekeken recepten

Omgekeerde nectarinecake met bitterkoekjes Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Karamel-frappuccino Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig