Laden...
bijgerecht

Zelfgemaakt amandelspijs

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 685 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 1,440 min
Totale tijd 1,460 min
Print
Zelfgemaakt amandelspijs Productfoto  560x560
Zelfgemaakt amandelspijs Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 citroen
250 g ongezouten blanke amandelen
072
0,72/kilo
250 g kristalsuiker
230
0,38/stuk
2 eidooiers
1 rasp
1 keukenmachine
079
0,79/stuk
1 vershoudfolie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Boen de citroen schoon en rasp de gele schil eraf. Maal de amandelen fijn in de keukenmachine. Voeg de suiker en de citroenrasp toe en maal nog kort.
  2. Verpak de amandelspijs strak in vershoudfolie. Laat de spijs minimaal 1 dag in de koelkast rijpen om op smaak te komen.
  3. Meng er vlak voor gebruik de eidooiers door met een vork. Zonder eidooiers is de amandelspijs één maand in de koelkast houdbaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 685
Koolhydraten (g) 71
Eiwitten (g) 15
Vet (g) 37

Tip

Amandelspijs is heerlijk op rozijnenbrood, met een beetje roomboter. Ook heerlijk met vers fruit in een schaaltje yoghurt. Of verdeel een laagje over de deegbodem van een appeltaart, voordat je hem bakt. Ook lekker: warm uit de oven, ingepakt in bladerdeeg.

Meest bekeken recepten

Springrolls met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Sushi bowl Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde paprika’s met couscous Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Burrito met kip Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig