Mijn selectie

Basilicum Hoofdgerecht Frans recepten

Zelf Basilicum Hoofdgerecht Frans gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Basilicum Hoofdgerecht Frans recepten van Jumbo.

Uitgelicht recept

Saus van lentrecote et les damesTip van Jumbo

Saus van lentrecote et les dames

Smulweb

Genieten van een heerlijk stuk lentrecote? Maak deze bijpassende saus van rode peper, knoflook, zout, basilicum en olijfolie. Makkelijk om te maken en als je het eenmaal hebt geproefd nooit meer anders! Serveer de saus bij het vlees, en experimenteer gerust om de saus naar je eigen smaak aan te passen.

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 30 g Jumbo basilicum plantje
  • 50 g Dragon vers
  • 15 g Platte peterselie
  • 0.15 g Chilipoeder
  • 5 tl Zeezout
  • 1 el Olijfolie
  • 105 g Roomboter
  • 50 g Parmezaanse kaas snippers

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Saus van lentrecote et les dames op tafel.

  1. Mik alle ingrediënten in één keer in de keukenmachine en laat deze rustig malen en hakken gedurende een flinke tijd.
  2. Verwarm de saus niet opnieuw op, alleen opwarmen door het naast het warme vlees te serveren.
  3. Experimenteer om de saus naar smaak aan te passen.
  4. Serveer de saus bij het vlees.