Gebakken pompoen met champignons en prei
Smulweb
Met pompoen, champignons en prei tover je in een handomdraai een heerlijk gerecht op tafel. Bak alle ingrediënten met knoflook, olijfolie, verse kruiden, peper en zout op matig vuur. Schuif daarna het mengsel in de oven en maak dit gerecht af in slechts 25 minuten. Eet smakelijk!
15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 240 g Pompoen
- 240 g Prei
- 240 g Champignons
- 0.5 g Majoraan
- 2.5 Teen Jumbo Knoflook
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gebakken pompoen met champignons en prei op tafel.
- Bak de groenten met de knoflook in de olie op matig vuur, houd de groente in beweging.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Leg na een minuut of 6 het mengsel in een ovenschaal en strooi er de verse kruiden overheen.
- Dek de schaal af en bak het geheel af in een voorverwarmde oven op 210?C gedurende plm. 25 minuten of tot de groenten gaar zijn. Dit hangt ook af van uw persoonlijke smaak!