Geroerbakte spinazie met knoflook
Hallo Magazine
Snel en simpel: heerlijk geroerbakte spinazie met knoflook. Door olie en knoflook te fruiten en spinazie in porties te bakken krijg je de perfecte smaak en consistentie. Zorg dat het overtollig vocht is verdampt en breng op smaak met zout en peper. Serveer en geniet!
15 min bereiden bijgerecht 4 personen
Ingrediënten
- 1 el Zonnebloemolie
- 2 tenen knoflook
- 1 kg gewassen spinaze (zak à 500 g)
- 1 snufje Zout
- 1 snufje peper
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Geroerbakte spinazie met knoflook op tafel.
- Verhit de olie in een wok. Fruit de knoflook 1 min.
- Voeg de spinazie in handzame porties toe. Laat het blad al omscheppend slinken en het vocht verdampen alvorens een volgende portie toe te voegen.
- Schep de spinazie in een serveerschaal en breng op smaak met zout en peper.