Groentensoep met roerbakgroente
Smulweb
Een goedgevulde groentensoep met roerbakgroenten en Uno noodles. Een perfecte combinatie van smaak en gemak, snel en simpel te maken. Met de vloeibare krachtbouillon van Maggi tuinkruiden en een scheut kookvocht van de groenten, heb je in een handomdraai een heerlijk gerecht op tafel, waar je van kunt genieten.
10 min bereiden soep 2 personen
Ingrediënten
- 1000 ml Kookvocht
- 250 g Eier noodles
- 350 g Italiaanse roerbakgroenten
- 1 tl Maggi smaakverfijner
- 350 ml Runderbouillon, bereid
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Groentensoep met roerbakgroente op tafel.
- Roerbakgroenten 3 minuten bakken.
- Uno noodles bereiden volgens verpakking. Als de noodles klaar zijn, een scheut vloeibare bouillon van Maggi tuinkruiden erdoor doen.
- De inhoud van 1 potje vloeibare krachtbouillon met stukjes vlees in een pan doen. Voeg 3 x de inhoud van het potje met kookvocht van groenten (als je dat niet hebt, gewoon water) toe.
- Voeg de roerbakgroenten toe aan de pan.
- Verwarm het geheel, maar laat het niet aan de kook brengen.
- Voeg nu de Uno noodles toe en de soep is klaar.