Zelf Gemiddeld Westers gerechten maken! Ontdek de lekkere en makkelijke Gemiddeld Westers recepten van Jumbo.


Uitgelicht recept

Tip van JumboColeslaw (koolsalade)

Coleslaw (koolsalade)

Smulweb badge Smulweb

Heerlijk frisse koolsalade voor elke gelegenheid. Rauwe witte kool, wortel en sjalot in een smaakvolle dressing. Laat de smaken van de coleslaw goed intrekken in de koelkast en geniet van deze crunchy traktatie. Perfect voor bij de barbecue of als bijgerecht bij een zomerse maaltijd.

15 min bereiden bijgerecht 4 personen

(1)

Ingrediënten

  • 450 g Witte kool
  • 75 g Jumbo wortelen 1kg
  • 1 Sjalot
  • 60 ml Halfvolle melk
  • 60 ml Karnemelk
  • 125 g Mayonaise
  • 1.5 el Azijn
  • 1.5 el Citroensap
  • 50 g Kristalsuiker
  • 0.75 g Zout
  • 1 snufje Peper zwart

Bereidingswijze

Zet in 6 stappen deze heerlijke Coleslaw (koolsalade) op tafel.

  1. Doe de witte kool, wortel en sjalot in een kom.
  2. Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar.
  3. Meng de dressing door het koolmengsel.
  4. Zet afgedekt een paar uur in de koelkast.
  5. Maak het gerecht de dag ervoor voor een betere smaak.
  6. Blijft een aantal dagen goed in de koelkast.