Ingrediënten
- 450 g Witte kool
- 75 g Jumbo wortelen 1kg
- 1 Sjalot
- 60 ml Halfvolle melk
- 60 ml Karnemelk
- 125 g Mayonaise
- 1.5 el Azijn
- 1.5 el Citroensap
- 50 g Kristalsuiker
- 0.75 g Zout
- 1 snufje Peper zwart
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Coleslaw (koolsalade) op tafel.
- Doe de witte kool, wortel en sjalot in een kom.
- Meng de ingrediënten voor de dressing door elkaar.
- Meng de dressing door het koolmengsel.
- Zet afgedekt een paar uur in de koelkast.
- Maak het gerecht de dag ervoor voor een betere smaak.
- Blijft een aantal dagen goed in de koelkast.