Loading...

5x zelf brood maken

Bespaar jezelf het ritje naar de bakker en bak voor de verandering eens zelf je brood. Dat is niet alleen een feest om op te eten, maar ook leuk om te maken. Samen met je kinderen, beste vriendin of je favoriete muziek op de radio.

Wij zetten de 5 lekkerste recepten voor brood op een rij. Wat dacht je bijvoorbeeld van vlechtbrood met maanzaad, kruidenbrood, of mediterraan pompoentijmbrood?

1. Vlechtbrood met maanzaad

9 ingrediënten  225 min 

Een lust voor het oog én voor de smaakpapillen. Dat is dit vlechtbrood met maanzaad. Knapperig van buiten en zacht van binnen. Kortom: perfect voor een zondags ontbijtje. Het deeg bereiden kost slechts tien minuutjes tijd. En hoewel het rijzen iets meer geduld vergt, is dat het helemaal waard.

Bekijk het recept

2. Kruidenbroodtulband

3 ingrediënten  95 min 

Dit recept voor kruidenbrood is heerlijk voor bij de barbecue, met een laagje roomboter of een plakje kaas. Makkelijk te maken dankzij de broodmix van Jumbo en extra smaakvol door de toevoeging van verse kruiden. Onze suggesties? Peterselie, bieslook, dille en kervel. Fijn hakken en kneden maar!

Bekijk het recept

3. Bananenbrood

7 ingrediënten  70 min 

Zin in een gezond ontbijt of tussendoortje? Trakteer jezelf dan op een vers gebakken bananenbrood. Bak in één keer een hele cakevorm en vries vervolgens de plakjes in. Zo kun je steeds een portie ontdooien, wanneer je er zin in hebt. Zalig op kamertemperatuur of warm en geroosterd.

Bekijk het recept

4. Mediterraan pompoentijmbrood

11 ingrediënten  50 min 

Een hap van dit pompoentijmbrood met olijfolie en tijm brengt je in Mediterraanse sferen. Je snijdt de pompoenen in kleine stukjes, poft ze in de oven, pureert ze fijn en kneedt ze vervolgens door het brooddeeg heen. Het kost even wat tijd om te maken, maar dan heb je ook wat!

Bekijk het recept

5. Zoete broodjes bakken

8 ingrediënten  20 min 

Haal het vakantiegevoel in huis met deze zoete broodjes. Niet alleen lekker, maar ook leuk om te maken. Je gaart deze broodjes het beste aan een stok boven een kampvuur, vuurkorf of barbecue. Maak het af met een heerlijke vulling van kaneelpoeder, gestampte muisjes en boter.

Bekijk het recept

Meer inspiratie & tips

Zelf brood maken doe je met deze broodrecepten. Wat dacht je van vlechtbrood met maanzaad, kruidenbrood of pompoentijmbrood?

Hoe bereid je artisjok? Jumbo helpt je aan de lekkerste recepten met deze bijzondere, mediterrane groente.

Met een lekkere schaal nachos zorg je voor een zomerse sfeer in huis. Hoor jij de Mexicaanse gitaren al klinken?

Een spiegelei met avocado en zalm, een omelet gevuld met groenten of een gepocheerd ei in de salade. Eieren als lunch zijn altijd een goed idee.