Ingrediënten
4 personen
- 3 Bosui
- 1 Rode peper
- 2 Teen Jumbo Knoflook
- 140 g Gemberwortel
- 3 el Zonnebloemolie
- 3 el Witte wijnazijn
- 150 ml Water
- 4.5 el Kristalsuiker
- 6 el biologische sojasaus
- 2 el Worcestersaus
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pittige zelfgemaakte teriyaki marinade op tafel.
- Neem een glazen schaal en meng alle ingrediënten goed door elkaar.
- Maak de marinade het liefst een dag van tevoren zodat de smaken goed vermengd worden. Bewaar in de koelkast.
- Proef of de marinade pittig genoeg is, zo niet voeg dan extra gember, rode peper en worchestersaus toe. Pas de marinade aan naar eigen smaak en wensen.
