Amazing ovenschotel met mediterrane kip en pancetta
Een mediterrane kip ovenschotel om je vingers bij af te likken. Krokante ciabatta, sappige tomaat en groene olijven vormen de perfecte combi met de smaakvolle kipfilet en pittige pancetta. De feta maakt het af, even smelten en heerlijk is je ovenschotel met mediterrane kip en pancetta.
35 min bereiden
hoofdgerecht
736 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 2 schalen Jumbo Jamie Oliver 'Amazing' mediterrane kipfilet schotel (à 550 g)
- 1 ovenschaal (18 x 28 cm)
Bereiding
Amazing ovenschotel met mediterrane kip en pancetta
35 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Amazing ovenschotel met mediterrane kip en pancetta
- Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Leg de kipfilet in één laag in de ovenschaal. Leg de stukjes ciabatta met de tomaatjes en olijven (uit de verpakking) op en rond de kip. Leg er ook de basilicum en knoflook bij.
- Besprenkel met de olijfolie en bestrooi met de chilivlokken. Zorg dat de kip over de overige ingrediënten ligt.
- Rooster de kip in de voorverwarmde oven in 25 min. goudbruin en gaar. Leg na 10 min. de pancetta op de kip.
- Neem de ovenschotel uit de oven. Bestrooi met de feta (uit de verpakking) en laat 5 min. staan zodat de kaas licht smelt.
Tip! Serveer met een groene salade met partjes tomaat en reepjes paprika.
Ingrediënten
4 personen
- 2 schalen Jumbo Jamie Oliver 'Amazing' mediterrane kipfilet schotel (à 550 g)
- 0.5 Ciabatta
- 20 g Basilicum
- 1 bol knoflook
- 3 el Olijfolie
- 1 tl gedroogde chilivlokken
- 8 plakjes Pancetta
- 1 ovenschaal (18 x 28 cm)
Zet in 4 stappen deze heerlijke Amazing ovenschotel met mediterrane kip en pancetta op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 ?C. Leg de kipfilet in één laag in de ovenschaal. Leg de stukjes ciabatta met de tomaatjes en olijven (uit de verpakking) op en rond de kip. Leg er ook de basilicum en knoflook bij.
- Besprenkel met de olijfolie en bestrooi met de chilivlokken. Zorg dat de kip over de overige ingrediënten ligt.
- Rooster de kip in de voorverwarmde oven in 25 min. goudbruin en gaar. Leg na 10 min. de pancetta op de kip.
- Neem de ovenschotel uit de oven. Bestrooi met de feta (uit de verpakking) en laat 5 min. staan zodat de kaas licht smelt.
Tip! Serveer met een groene salade met partjes tomaat en reepjes paprika.
