tussendoortje

Avocado dip met citroen en sambal

Name: Avocado dip met citroen en sambal
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 avocado's; 75g mascarpone; 3el citroensap; 2tl sambal oelek; 170g Jumbo pure natural dipchips (1 zak)

Bekijk alle recepten

4 porties
Eenvoudig
432 kcal per persoon

Totale tijd	10 min
Voorbereidingstijd	10 min

Avocado dip met citroen en sambal Productfoto 560x560

Avocado dip met citroen en sambal Productfoto 1024x868

Ingrediënten

voor 4 personen

Bereidingswijze

Prak het vruchtvlees van de avocado’s met een vork en de mascarpone tot een romige dip; bepaal zelf of je een fijne of een grovere dip lekker vindt.
Breng de avocadodip op smaak met citroensap en sambal en schep in een schaaltje. Serveer met de tortillachips om te dippen.

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	432
Koolhydraten (g)	23
Eiwitten (g)	5
Vet (g)	34

Tip

Serveer voor een glutenvrij hapje de dip met rauwkost of geroosterd glutenvrij brood. Liever vegan? Vervang de mascarpone door plantaardige yoghurt.

Meest bekeken recepten

Spinaziestamppot met chipolataworstjes

hoofdgerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Boerenkool smoothie met kokos

ontbijtgerecht
10 min 4 porties Eenvoudig

Kaiserschmarrn

lunch/brunch gerecht
30 min 4 porties Eenvoudig

Mexicaanse tortillasoep met kip

hoofdgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

1⁰⁹ 1,09/stuk	2	avocado's
2³³ 9,32/kilo	75 g	mascarpone
0⁴² 2,10/liter	3 el	citroensap
	2 tl	sambal oelek
	170 g	Jumbo pure natural dipchips (1 zak)