Avocado dip met citroen en sambal

Magazine imageMagazine

Deze avocadodip met mascarpone, citroen en sambal is een lekker pittige variant. Een ideale dip voor op elk feestje. Serveer met tortillachips om te dippen.

10 min bereiden

tussendoortje

432 kcal/pp

(0)

Ingrediënten

4 personen
  • 170 g Jumbo pure natural dipchips (1 zak)

Bereiding

Zet in 2 stappen deze heerlijke Avocado dip met citroen en sambal op tafel.

  1. Prak het vruchtvlees van de avocado’s met een vork en de mascarpone tot een romige dip; bepaal zelf of je een fijne of een grovere dip lekker vindt.
  2. Breng de avocadodip op smaak met citroensap en sambal en schep in een schaaltje. Serveer met de tortillachips om te dippen.

Tip! Serveer voor een glutenvrij hapje de dip met rauwkost of geroosterd glutenvrij brood. Liever vegan? Vervang de mascarpone door plantaardige yoghurt.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Groente Avocado