Laden...
voorgerecht

Avocadomousse met tandoorigarnalen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 426 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Avocadomousse met tandoorigarnalen Productfoto  560x560
Avocadomousse met tandoorigarnalen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

189
4,20/kilo
225 g Patak’s tandoorisaus
279
1,40/stuk
2 eetrijpe avocado’s
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
099
9,90/kilo
2 cm gember
3 el olijfolie met citroen
114
4,56/liter
2 el slagroom
529
17,63/kilo
300 g rauwe wokgarnalen
099
0,99/stuk
0,2 bakje tuinkers
185
28,91/kilo
64 g Patak’s pappadums
4 cocktail- of wijnglazen

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Halveer de avocado’s in de lengte, verwijder de pit en schep het vruchtvlees uit de schil. Snijd de knoflook fijn, schil de gember en snijd fijn. Doe de avocado, knoflook, gember, 1 el olie en de slagroom in een hoge beker en pureer met een staafmixer.
  2. Verhit in een wok de rest van de olie en bak de garnalen 1 min. Voeg de tandoorisaus toe en verwarm nog 3-4 min.
  3. Verdeel de avocadomousse over 4 glazen. Schep de garnalen met saus op de mousse. Garneer met een plukje tuinkers en verkruimel 1 pappadum over de glazen. Serveer met de rest van de pappadums.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 426
Koolhydraten (g) 14
Eiwitten (g) 18
Vet (g) 32

Tip

Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

Meest bekeken recepten

Tortizza Mexicana Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 44 min 4 porties Eenvoudig
Gevulde kip met appel, salie en walnoten Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 95 min 4 porties Eenvoudig
Stoofpeertjes van Anna Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 225 min 4 porties Eenvoudig
Winterse ovengroenten (tian) Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 80 min 4 porties Eenvoudig