Aziatische pantosti
Een verrassende 'Asian twist' op onze Hollandse pantosti. Met de frisse koolsla, ála ázië, en een lik sambal oelek een heerlijk broodje voor op de (luie) zondag.
15 min bereiden
lunch/brunch gerecht
446 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 50 g gesneden spitskool (zakje à 200 g)
Bereiding
Aziatische pantosti
15 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aziatische pantosti
- Halveer de plakjes kaas en verdeel de helft over 4 sneetjes brood.
- Snijd de bosuitjes en koriander fijn en meng met 1 el mayonaise door de kool. Verdeel over de 4 sneetjes brood, dek af met de rest van de kaas en de rest van het brood.
- Bestrijk de buitenkant van het brood aan beide kanten met 2 el mayonaise.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak 3 min. per kant op middelhoog vuur. Halveer en serveer met de rest van de mayo.?
Tip! Ook lekker met 4 plakjes kipfilet (vleeswaren). Je kunt deze tosti ook in een tosti-apparaat maken.
Ingrediënten
4 personen
- 5 el Go-Tan srirachamayo (flesje à 215 ml)
- 4 plakjes Jumbo jonge Goudse kaas 48+ (pakje à 190 g)
- 8 sneetjes wit casinobrood
- 2 bosuitjes
- 15 g Koriander
- 50 g gesneden spitskool (zakje à 200 g)
- 1 tl milde olijfolie
Zet in 4 stappen deze heerlijke Aziatische pantosti op tafel.
- Halveer de plakjes kaas en verdeel de helft over 4 sneetjes brood.
- Snijd de bosuitjes en koriander fijn en meng met 1 el mayonaise door de kool. Verdeel over de 4 sneetjes brood, dek af met de rest van de kaas en de rest van het brood.
- Bestrijk de buitenkant van het brood aan beide kanten met 2 el mayonaise.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak 3 min. per kant op middelhoog vuur. Halveer en serveer met de rest van de mayo.?
Tip! Ook lekker met 4 plakjes kipfilet (vleeswaren). Je kunt deze tosti ook in een tosti-apparaat maken.
