tussendoortje
Bladerdeeghapje met vegan kaas en champignons
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 62 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 ºC.
- Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Ris de blaadjes tijm van de takjes. Hak de champignons grof. Verhit de olie in een grote koekenpan en bak de champignons op hoog vuur in 5 min. bruin en gaar. Voeg de laatste minuut de ui en de knoflook toe en zet het vuur laag.
- Meng de tijm door de champignons en breng op smaak met peper en eventueel zout. Doe in een kom en meng er de mozzarella flavour grated door.
- Laat intussen het bladerdeeg een beetje ontdooien. Snijd de plakjes in vieren en verdeel over de bakplaat. Verdeel over elk plakje 1 el champignonmengsel.
- Vouw de 4 punten van elk vierkantje naar binnen, over de vulling heen. Knijp de puntjes samen dicht aan de bovenkant.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 62 |
| Koolhydraten (g) | 5 |
| Eiwitten (g) | 1 |
| Vet (g) | 4 |
