Ingrediënten
4 personen
- 50 ml Water
Zet in 7 stappen deze heerlijke Bladspinazie met room op tafel.
- Maak de spinazie schoon, was ze en snijd de grove stelen van de blaadjes.
- Doe de spinazie met het water en een beetje zout in een pan en breng dit aan de kook.
- Draai dan het vuur laag, leg een deksel op de pan en laat de spinazie in 10 minuten gaar stoven.
- Laat dan de gare spinazie in een vergiet uitlekken.
- Verhit de boter in een pan, roer de spinazie en de koffieroom erdoor.
- Laat de groenten goed warm worden, maar niet meer koken.
- Breng de spinazie op smaak met wat nootmuskaat.