Afbeelding van Bloemkoolpuree-ovenschotel

Bloemkoolpuree-ovenschotel

Smulweb badgeSmulweb

Een smaakvolle bloemkoolpuree-ovenschotel met romige roomkaas en gegratineerd met kaas voor extra smaak en textuur. Het bakproces in de oven zorgt ervoor dat de kaas smelt en donkere korstjes vormt. Lekker als bijgerecht of als hoofdgerecht met een frisse salade erbij.

45 min bereiden

hoofdgerecht

kcal onbekend

(0)

Ingrediënten

2 personen
  • 1 snufje Peper zwart

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Bloemkoolpuree-ovenschotel op tafel.

  1. Kook bloemkool tot het papgaar is of stoom het gedurende 12 minuten in de magnetron.
  2. Prak de bloemkool fijn en meng met roomkaas, boter, peper en de helft van de kaas.
  3. Doe het mengsel in een ovenschaal en strooi de resterende kaas eroverheen.
  4. Bak gedurende 20 minuten op 175°C in de oven, tot de kaas goudbruin is en er donkere korstjes zijn gevormd.
eet smakelijk

Meer zoals dit

Kaas Kruiden