Ingrediënten
4 personen
- 4 plakken belegen kaas 30+
Zet in 2 stappen deze heerlijke Broodje gezond op tafel.
- Kook de eieren in 8 min. hard, laat ze schrikken onder koud stromend water en pel ze. Snijd de eieren in plakjes en de tomaten en komkommer in schijfjes. Meng de mosterd door de mayonaise.
- Snijd de broodjes door. Bestrijk de onderkanten met de mosterd-mayonaise. Beleg de onderkanten achtereenvolgens met de sla, kaas, tomaat, ei en komkommer en bestrooi met peper naar smaak. Dek af met de bovenkanten van de broodjes en serveer.
Tip! ook lekker met een plakje ham en tuinkers.

