Ingrediënten
4 personen
- 3 el chilimayonaise
- 24 Cocktailgarnalen
- 1 staafmixer
Zet in 4 stappen deze heerlijke Chili-avocadodip met garnalen op tafel.
- Halveer de avocado(’s). Haal de pit eruit en lepel het vruchtvlees eruit. Pers de limoen uit. Pureer het vruchtvlees met het limoensap met een staafmixer.
- Schep de chilimayonaise door de avocadopuree en breng op smaak met zout en peper.
- Schep de dip in kleine schaaltjes of glazen. Verdeel de tomaatjes en de koriander erover.
- Hang de garnalen om te dippen aan de glaasjes.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.



