Ingrediënten
4 personen
- 0.1 g Mexicaanse kruiden
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 8 stappen deze heerlijke Chili con carne uit de oven op tafel.
- Snij de rode paprika in kleine blokjes.
- Rul het gehakt en voeg peper, zout, knoflook en Mexicaanse kruiden toe. Roer dit goed door elkaar.
- Voeg de kidneybonen, paprika en maïs toe en roer goed door elkaar. Doe alles in een ingevette ovenschaal.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Leg de dorito chips op het gehakt en strooi er geraspte kaas overheen. Leg dunne plakjes rode peper erop.
- Doe de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak gedurende 15 minuten.
- Kook ondertussen de rijst gaar, giet het af en laat het even droogstomen.
- Serveer de chili con carne met de rijst. Geniet ervan!