Ingrediënten
4 personen
- 1 jonagold appel (ca. 200 g)
Zet in 3 stappen deze heerlijke Frisse salade met jonagold en kip op tafel.
- Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in plakjes.
- Leg de rucola op een mooie schaal. Verdeel er de kipfilet, de paprika, de ui, de bosui en de bleekselderij over.
- Besprenkel de salade met de dressing en bestrooi met de noten.
Tip! Lekker erbij: geroosterd zuurdesembrood.

