Afbeelding van Frisse salade met jonagold en kip

Frisse salade met jonagold en kip

Magazine imageMagazine

Een frisse salade met jonagold en kip. De rucola wordt gecombineerd met kipfilet, paprika, ui, bosui en bleekselderij. De salade wordt besprenkeld met een huisgemaakte dressing en bestrooid met noten.

20 min bereiden

lunch/brunch gerecht

218 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 1 jonagold appel (ca. 200 g)

Bereiding

Zet in 3 stappen deze heerlijke Frisse salade met jonagold en kip op tafel.

  1. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in plakjes.
  2. Leg de rucola op een mooie schaal. Verdeel er de kipfilet, de paprika, de ui, de bosui en de bleekselderij over.
  3. Besprenkel de salade met de dressing en bestrooi met de noten.

Tip! Lekker erbij: geroosterd zuurdesembrood.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Salade Salade met kip Frisse salade