Ananas kipsalade

Salade met kip: recepten & tips

Salade maken met kip in de hoofdrol? Laat je inspireren door de tips en recepten voor een salade met kip van Jumbo. Ga je voor een frisse, zomerse salade met kip als BBQ-salade of wordt het een goedgevulde maaltijdsalade? Met Jumbo’s hulp wordt een lekkere salade maken met kip een eitje.

Snel naar


Salade kip avocadoTip van Jumbo

Salade kip avocado

Magazine

Een smakelijke kip avocado salade met een combinatie van sla, tomaten, appel, bleekselderij, bosui en walnoten. De salade wordt afgemaakt met whisky-cocktailsaus en bieslook, gemengd met stukjes avocado. Geserveerd met stokbrood.

15 min bereiden hoofdgerecht 4 personen

Ingrediënten

  • 2 kroppen minisla romaine (little gem)
  • 200 g cherrytomaatjes
  • 4 stengels bleekselderij
  • 2 friszoete handappels (bijv. elstar)
  • 380 g kipfilet (2 schalen à 190 g)
  • 2 bosuitjes
  • 2 avocado's
  • 150 ml whisky-cocktailsaus
  • 3 el Bieslook
  • 60 g walnoten
  • 1 stokbrood
  • 1 snufje peper

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke Salade kip avocado op tafel.

  1. Bak de kip gaar.
  2. Meng in een schaal de sla, tomaatjes, bleekselderij, appel, kipfilet en bosui.
  3. Snijd het vruchtvlees van de avocado’s in blokjes en schep met de whisky-cocktailsaus en bieslook voorzichtig door de salade. Breng op smaak met peper.
  4. Schep de salade op 4 borden en bestrooi met de walnoten. Serveer met het stokbrood.

Alle ingrediënten voor een lekkere salade

Jumbo maakt het je graag gemakkelijk. Met onze handige lijstjes doe je snel al je boodschappen voor een heerlijke salade.

Alle ingrediënten om een lekkere salade te maken met kip

Ga je een salade maken met kipfilet, gekookte kipreepjes of met vegetarische kipstukjes? Alles wat je nodig hebt voor je favoriete salade kip recept, vind je bij Jumbo.


Broccolirijstsalade met gerookte kip

Tips voor een gezonde, zomerse salade met kip

Wil je een gezonde, zomerse salade met kip maken? Dan zijn er een aantal dingen waar je op kunt letten. Gebruik allereerst (100 gram) onbewerkte kipfilet en bak deze niet in margarine, frituurvet of roomboter. Maar kies in plaats daarvan voor (maximaal 15 gram) vloeibare margarine of bak-en-braadvet. Ook olijfolie en zonnebloemolie zijn gezonde opties. Maak liever geen dressing op basis van mayonaise, maar kies in plaats daarvan voor magere zuivelopties. Zoals magere yoghurt of kwark.  Een gezonde salade bevat bij voorkeur ook aardappelen of peulvruchten

Veelgestelde vragen over salade met kip

Meer inspiratie & tips

Hier vind je allerlei blogs vol inspiratie en tips.
Wanneer gebruik je welke olie?
Tips
Er zijn zoveel soorten oliën in de schappen te vinden. Met welke kan je het beste bakken en welke is lekker voor in de salade? Bekijk de antwoorden.
Lekker eten met veel vezels: vier handige tips
Kooktips
Vezels hebben twee grote voordelen: ze zijn goed voor je én je kunt er heerlijk mee koken. Ontdek hoe je makkelijk meer vezels eet.
Top 3 Witte Wijn
Borrel
Welke witte wijn past bij mij en bij welk gerecht? Om de keuze makkelijk te maken hebben we deze top 3 lijst samengesteld.
Top 3 Rosé wijn
Borrel
Met een fles rosé haal je de zomer in huis. Om je te helpen kiezen is deze top 3 samengesteld door wijnspecialisten én klanten van Jumbo.

3x een zomerse salade met kip

Witlofsalade met kip en sinaasappel

Een zomerse maaltijdsalade met knapperige witlof, gebakken krieltjes en krokante kip. Die stond centraal in deze video van ‘Wat eten we?’. Lekker met een sinaasappeldressing en een extra frisse yoghurtdip voor erbij.

Caesarsalade met kip en venkel

Een zomerse Caesar salade met kip. Extra fris dankzij de toevoeging van venkel en een zelfgemaakte dressing van mayonaise, citroen en ansjovis. Bekijk de video en ontdek hoe je dit saladerecept stap voor stap maakt.

Couscoussalade met gegrilde kip

Een couscoussalade met gegrilde kip en de zomerse smaken van limoen, snacktomaatjes en rode ui. Lekker gekruid met verse peterselie en knoflook. Mmm, bekijk de receptvideo en ga aan de slag met deze heerlijke salade.

Gerelateerde pagina's