
Ingrediënten
- 3 stengels bleekselderij
- 1 granny smith appel
- 1 el dijonmosterd
- 3 el yoghurtmayonaise
- 2 el Kappertjes
- 5 g bladpeterselie
- 175 g gerookte makreelflakes
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Makreelsalade op tafel.
- Was de bleekselderij en snijd in zo klein mogelijke blokjes. Schil de appel en snijd in blokjes van 4 bij 4 mm. Meng de appel en de bleekselderij.
- Meng mosterd met de yoghurtmayonaise en de kappertjes. Snijd de peterselie fijn en meng samen met de dressing door de bleekselderij en appel.
- Schep de makreelflakes er voorzichtig door en breng op smaak met peper.













