hoofdgerecht

Kipsalade met sinaasappel en kerriedressing

4 porties
Eenvoudig
611 kcal per persoon

Totale tijd	20 min
Voorbereidingstijd	20 min

Kipsalade met sinaasappel en kerriedressing Productfoto 560x560

Kipsalade met sinaasappel en kerriedressing Productfoto 1024x868

Ingrediënten

2²³ 0,37/stuk	4	eieren
2⁹⁹ 1,50/kilo	4	sinaasappels
	150 ml	koude saus kerrie
	1	krop romainesla
1¹⁵ 4,79/kilo	400 g	zwarte boontjes (blik)
	75 g	jonge bladslamelange
	200 g	gerookte kipfilet
1⁸⁵ 7,40/kilo	200 g	snoeptomaatjes
0⁵⁹ 0,59/stuk	1	bosuitje
0⁷³ 14,60/kilo	75 g	croutons naturel
2⁰³ 49,51/kilo	1 snufje	peper
	1	rasp

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

Kook de eieren in 8 min. hard. Pel ze en snijd in vieren.
Boen 1 sinaasappel schoon en rasp er de helft van de oranje schil af. Meng de sinaasappelrasp door de kerriesaus. Schil alle sinaasappels en snijd in halve plakjes van ½ cm.
Verdeel de sla met de boontjes over een schaal. Verdeel hier de kipfilet, de plakjes sinaasappel en de tomaatjes over. Besprenkel met de saus en bestrooi met de bosuitjes, de croutons en peper naar smaak.

/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2020/Algemeen/Recipe-detail-WEW-2020-v2.jpg

Voedingswaarden

	per portie
Energie (kcal)	611
Koolhydraten (g)	40
Eiwitten (g)	28
Vet (g)	35

Tip

Croutons maak je eenvoudig zelf. Leg blokjes brood op een bakplaat en schep ze om met een beetje olijfolie, geperste knoflook, gedroogde oregano en zout naar smaak. Rooster de croutons in een oven van 18o °C in 10 min. krokant.

Meest bekeken recepten

Hollandse garnalencocktail in avocado

voorgerecht
20 min 4 porties Eenvoudig

Stoofpeertjes van Anna

nagerecht / dessert
225 min 4 porties Eenvoudig

Kerstkrans met zalmroosjes en garnalen

voorgerecht
10 min 4 porties Eenvoudig

Citroenpudding van oma Van Eerd

nagerecht / dessert
260 min 4 porties Eenvoudig