lunch/brunch gerecht
Geroosterde kipkluifjes met groentesalade en kruidenbrood
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 682 kcal per persoon
 |
||||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor tot 200 °C. Verdeel de kip gelijkmatig over de bakplaat en rooster in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudbruin en gaar. Leg de stokbroden na 15 min. erbij en bak ze in 8 min. goudbruin en krokant.
- Kook de snijbonen en sugarsnaps in 3 min. beetgaar. Giet ze af, spoel ze onder stromend water snel koud en laat goed uitlekken. Meng in een kom de snijbonen, sugarsnaps en tomaatjes met de dressing.
- Bak in een droge koekenpan de spekreepjes in 4 min. goudbruin en krokant. Schep de spekreepjes door de groentesalade.
- Verdeel de kip over de salade en serveer met het kruidenbrood.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 682 |
| Koolhydraten (g) | 48 |
| Eiwitten (g) | 36 |
| Vet (g) | 36 |
