Gegrilde sla met eendenborst en caesardressing
Gegrilde sla met eendenborst en caesardressing van de barbecue! Gegrild krokant en verfijnd van smaak. Stukjes eendenborst, uienringen, kappertjes en croutons maken dit gerecht de haute cuisine van de barbecue.
20 min bereiden
bijgerecht
251 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 90 g gerookte getrancheerde eendenborstfilet (plakjes)
- 1 barbecue
Bereiding
Gegrilde sla met eendenborst en caesardressing
20 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gegrilde sla met eendenborst en caesardressing
- Steek de barbecue aan. Snijd de kropjes sla in kwarten en bestrijk ze rondom met de olijfolie.
- Gril de sla op de hete barbecue 1-2 min. per kant, tot mooie roosterstrepen ontstaan.
- Leg de sla op een schaal. Verdeel er de uienringen en eendenborst over. Besprenkel met de dressing en bestrooi met de kappertjes en croutons.
Tip! Geen little-gemsla in jouw Jumbowinkel? Vervang de sla door 2 stronkjes witlof.
Ingrediënten
4 personen
- 2 kropjes little-gemsla
- 3 el Olijfolie
- 1 rode ui
- 90 g gerookte getrancheerde eendenborstfilet (plakjes)
- 70 g saladedressing caesardressing
- 1 el Kappertjes
- 50 g saladecroutons knoflook met stukjes uit
- 1 barbecue
Zet in 3 stappen deze heerlijke Gegrilde sla met eendenborst en caesardressing op tafel.
- Steek de barbecue aan. Snijd de kropjes sla in kwarten en bestrijk ze rondom met de olijfolie.
- Gril de sla op de hete barbecue 1-2 min. per kant, tot mooie roosterstrepen ontstaan.
- Leg de sla op een schaal. Verdeel er de uienringen en eendenborst over. Besprenkel met de dressing en bestrooi met de kappertjes en croutons.
Tip! Geen little-gemsla in jouw Jumbowinkel? Vervang de sla door 2 stronkjes witlof.
