hoofdgerecht

Gemarineerd varkenslapje met geroosterde maïs

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 386 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 65 min
Print
Gemarineerd varkenslapje met geroosterde maïs Productfoto  560x560
Gemarineerd varkenslapje met geroosterde maïs Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 pakje Maggi marinade knoflook & kruiden (34 g)
4 varkensfiletlapjes
375
7,50/liter
7 el olijfolie
199
1,00/stuk
2 verse maïs
199
9,95/kilo
250 g pruimtrostomaatjes
129
8,60/kilo
250 g snijbonen
148
6,58/kilo
1 blik reuzenbonen (255 g)
219
23,30/kilo
1 snufje zout
193
47,07/kilo
1 snufje peper
1 ruime ovenschaal

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Marineer de varkensfiletlapjes met de helft van olijfolie en de marinademix 20 min. volgens de aanwijzingen op de verpakking. Kook intussen de maïs 6 min. in water met zout. Giet af en laat goed uitlekken.
  2. Leg de tomaatjes en de maïs in de ovenschaal en besprenkel met de helft van de overgebleven olijfolie. Rooster de groenten 15 min. in de voorverwarmde oven. Verhit in een koekenpan het restant van de olijfolie. Bak de filetlapjes in 4-5 min. bruin en vanbinnen rosé of naar wens net gaar.
  3. Kook de snijbonen in 4 min. beetgaar. Giet de snijbonen af en meng met de reuzenbonen en zout en peper naar smaak.
  4. Verdeel de bonen en het vlees over de borden. Leg er de maïs en tomaatjes bij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 386
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 36
Vet (g) 14

Tip

Lekker met knoflooksaus.

Meest bekeken recepten

Wienermelange Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde portobellobiefstuk met kruidenboter, friet en sla Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Gado gado met zoete aardappel Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Flammkuchen met geroosterde paprika en verse kruiden Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig