Ingrediënten
4 personen
- 1 Sinaasappel-komijnrub
- 1 barbecue
Zet in 4 stappen deze heerlijke Geroosterde mais met sinaasappel-komijnrub op tafel.
- Kook de maïskolven 10 min. Neem ze uit de pan en laat goed uitlekken en iets afkoelen.
- Vouw het loof van de maïskolven terug en verwijder de draden. Wrijf de maïskolven in met de sinaasappel-komijnrub en de zonnebloemolie.
- Rooster de maïskolven op de hete barbecue in 6-8 min. rondom goudbruin.
- Leg de maïskolven op een schaal en bestrooi met de peterselie of basilicum. Serveer met de zure room.

