Ingrediënten
6 personen
- 25 g Walnoten gepeld, ongezouten
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gevulde portobellos met gorgonzola op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Verdeel de gorgonzola over de portobello's en plaats ze in de ovenschaal.
- Strooi de cranberry's over de portobello's en zet de ovenschaal 20 minuten in de voorverwarmde oven.
- Haal de ovenschaal uit de oven. Leg de portobello's op een bord en strooi de peterselie en walnoten erover ter garnering.