Heerlijke dressing voor op een rucola salade
Een rucola salade vindt iedereen lekker en met deze heerlijke dressing wordt hij nog lekkerder. Kook en prak de eieren, voeg de overige ingrediënten toe en klop alles met een garde tot een romige saus.
15 min bereiden
hoofdgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Heerlijke dressing voor op een rucola salade
15 min
hoofdgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Heerlijke dressing voor op een rucola salade
- Kook de eieren hard in ongeveer 10 minuten. Laat ze schrikken, pel ze en halveer ze.
- Wip de dooiers eruit (het eiwit wordt niet gebruikt) en prak ze fijn in een kom.
- Voeg de overige ingrediënten toe.
- Klop alles met een garde tot een romige saus.
Ingrediënten
4 personen
- 2 Scharreleieren M
- 1 tl Mosterd
- 45 g Wijn witte droge
- 2 el Walnootolie
- 3 el Olijfolie
- 1 el Olijfolie
- 3 el Witte wijnazijn
- 1 el Azijn
- 0.2 el Dragon vers
- 0.1 el Basterdsuiker
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Peper zwart
Zet in 4 stappen deze heerlijke Heerlijke dressing voor op een rucola salade op tafel.
- Kook de eieren hard in ongeveer 10 minuten. Laat ze schrikken, pel ze en halveer ze.
- Wip de dooiers eruit (het eiwit wordt niet gebruikt) en prak ze fijn in een kom.
- Voeg de overige ingrediënten toe.
- Klop alles met een garde tot een romige saus.
