
- 1 el zout
- 8 kipdrumsticks (1 schaal)
- 4 el smokey BBQ saus (of spicy BBQ saus)
- 1 barbecue met deksel
- 1 evt. 25 g rookhout naar keuze, 15 min. geweekt in koud water
- 1 bakkwastje
- 1 kernthermometer
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kipdrumsticks van de barbecue op tafel.
Tip! Nadat je de kipdrumsticks ongeveer 40 min. rustig hebt laten garen, smeer je ze in met een barbecuesaus. Door de warmte karamelliseert de saus. Het geeft een totaal nieuwe smaaksensatie.