Kippensoep met stokbrood
Maak een heerlijke kippensoep met stokbrood voor bij de lunch of als hoofdgerecht bij het avondeten. Gevuld met malse kipfilet, wortel en vermicelli. Serveer de soep met knapperig stokbrood voor extra smaak.
30 min bereiden
tussendoortje
34 kcal/pp
Ingrediënten
1 persoon
- 300 ml Water
Bereiding
Kippensoep met stokbrood
30 min
tussendoortje
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kippensoep met stokbrood
- Snipper de ui en verhit de olie in een soeppan.
- Fruit de ui in 2-3 minuten glazig.
- Voeg het water en bouillonblokje toe en breng aan de kook.
- Voeg de kipfilet toe en kook in 10-12 minuten gaar.
- Bak ondertussen het stokbrood volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Snijd de wortel in plakjes.
- Haal de kipfilet uit de pan en voeg de soepgroenten en wortel toe.
- Trek de gekookte kipfilet met 2 vorken in reepjes.
- Voeg de kipfilet samen met de vermicelli bij de soep en kook nog 4-5 minuten door.
- Serveer de soep met het stokbrood.
Ingrediënten
1 persoon
- 60 g scharrelkip filet
- 0.5 stuks Uien
- 0.25 stuks Winterpeen
- 0.5 tl Olijfolie
- 0.25 stuks Groentebouillontablet minder zout
- 300 ml Water
- 75 g Soepgroenten
- 25 g Vermicelli Volkoren
- 0.25 stuks Volkoren baguettes
Zet in 10 stappen deze heerlijke Kippensoep met stokbrood op tafel.
- Snipper de ui en verhit de olie in een soeppan.
- Fruit de ui in 2-3 minuten glazig.
- Voeg het water en bouillonblokje toe en breng aan de kook.
- Voeg de kipfilet toe en kook in 10-12 minuten gaar.
- Bak ondertussen het stokbrood volgens de aanwijzing op de verpakking.
- Snijd de wortel in plakjes.
- Haal de kipfilet uit de pan en voeg de soepgroenten en wortel toe.
- Trek de gekookte kipfilet met 2 vorken in reepjes.
- Voeg de kipfilet samen met de vermicelli bij de soep en kook nog 4-5 minuten door.
- Serveer de soep met het stokbrood.
