Knapperige croissantjes met rauwe ham en feta
Goudbruine en knapperige croissantjes met rauwe ham en feta. Heerlijk bij het ontbijt, als snack of voor bij de borrel. Een heerlijk combinatie van zoet en hartig met een wortel-fetamengsel. Recept is snel en makkelijk te bereiden.
40 min bereiden
lunch/brunch gerecht
245 kcal/pp
Ingrediënten
4 personen
- 1 bakplaat
Bereiding
Knapperige croissantjes met rauwe ham en feta
40 min
lunch/brunch gerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Knapperige croissantjes met rauwe ham en feta
- Verwarm de oven voor tot 180 ºC.
- Doe de wortel en de bieslook in een kom. Verkruimel de fetakaas erboven en schep alles door elkaar.
- Rol het croissantdeeg volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking uit. Snijd het deeg los in punten. Leg een plakje ham op elke punt deeg en verdeel een beetje van het wortel-fetamengsel over de ham.
- Rol het croissantdeeg van de brede kant op naar het puntje. Leg de croissantjes op de bakplaat.
- Bestrijk de bovenkant van de croissants met ei. Strooi nog wat overgebleven wortel-fetamengsel over de croissantjes.
- Bak de croissantjes in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
Ingrediënten
4 personen
- 150 g Julienne wortel
- 3 el Bieslook
- 65 g fetakaas
- 1 rol croissantdeeg
- 6 plakjes gerookte rauwe ham
- 1 ei
- 1 bakplaat
Zet in 6 stappen deze heerlijke Knapperige croissantjes met rauwe ham en feta op tafel.
- Verwarm de oven voor tot 180 ºC.
- Doe de wortel en de bieslook in een kom. Verkruimel de fetakaas erboven en schep alles door elkaar.
- Rol het croissantdeeg volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking uit. Snijd het deeg los in punten. Leg een plakje ham op elke punt deeg en verdeel een beetje van het wortel-fetamengsel over de ham.
- Rol het croissantdeeg van de brede kant op naar het puntje. Leg de croissantjes op de bakplaat.
- Bestrijk de bovenkant van de croissants met ei. Strooi nog wat overgebleven wortel-fetamengsel over de croissantjes.
- Bak de croissantjes in het midden van de oven in ca. 20 min. goudbruin en gaar.
Tip! Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.
