Ingrediënten
4 personen
- 1 blikje tonijn in water (185 g)
- 1 anjovisfilet (blikje 46 g)
- 2 blikjes krab in water (à 170 g)
- 1 keukenmachine of staafmixer
Zet in 3 stappen deze heerlijke Krabsalade met tonnatosaus op tafel.
- Pureer in de keukenmachine of met de staafmixer de tonijn met de mayonaise en ansjovis. Meng met de wijn tot een dikke saus en breng op smaak met zout en peper.
- Leg de veldsla op 4 borden. Verdeel er de krab en sjalot over.
- Schep vlak voor het serveren de tonnatosaus over de krab en bestrooi met de kappertjes en peper naar smaak.
Tip! Lekker met sneetjes ovenwarme ciabatta.

