Kruiden aardappelpuree
Dit kruidige bijgerecht, kruiden aardappelpuree, maak je door aardappelen te koken, daarna te stampen met opgewarmde melk en room. Breng op smaak met kippenbouillonpoeder, nootmuskaat, zout en peper. Voeg vervolgens gehakte kruiden en Pernod toe voor de finishing touch.
45 min bereiden
bijgerecht
kcal onbekend
Ingrediënten
4 personen
- 4 takjes Tijm (takje)
- 1 snufje Peper zwart
Bereiding
Kruiden aardappelpuree
45 min
bijgerecht
Bereiding
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kruiden aardappelpuree
- Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Hak de kruiden fijn.
- Kook de aardappelen in ruim water met zout.
- Stamp de gare aardappelen en verwarm intussen de melk met room.
- Breng de puree op smaak met zout, peper, nootmuskaat en kippenbouillonpoeder. Voeg de kruiden en Pernod toe en meng alles goed.
Ingrediënten
4 personen
- 1000 g Aardappelen
- 100 ml Halfvolle melk
- 50 g Kookroom
- 4 takjes Tijm (takje)
- 1 el Kippenbouillonpoeder
- 1 snufje Peper zwart
- 1 snufje Zout
- 1 snufje Nootmuskaat
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kruiden aardappelpuree op tafel.
- Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Hak de kruiden fijn.
- Kook de aardappelen in ruim water met zout.
- Stamp de gare aardappelen en verwarm intussen de melk met room.
- Breng de puree op smaak met zout, peper, nootmuskaat en kippenbouillonpoeder. Voeg de kruiden en Pernod toe en meng alles goed.
