hoofdgerecht

Linguine alla carbonara met pancetta en knoflook

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 802 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Linguine alla carbonara met pancetta en knoflook Productfoto  560x560
Linguine alla carbonara met pancetta en knoflook Productfoto  1024x868

Ingrediënten

207
4,14/kilo
400 g Grand'Italia linguine all'uovo (pasta, pak 500 g)
227
8,73/kilo
1 potten Grand'Italia carbonara (260 g)
346
13,84/liter
2 el olijfolie
289
26,30/kilo
1 g pancetta
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
138
92,00/kilo
20 g bladpeterselie
412
22,90/kilo
25 g Parmezaanse kaas (stukje)
1 snufje zout

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een koekenpan 1 el olijfolie. Bak de pancettareepjes in 3 min. knapperig uit. Schep uit de pan.
  2. Schenk de laatste el olijfolie in de pan. Fruit de knoflook 1 min. Voeg de saus toe en verwarm 5 min. zonder te koken. Roer regelmatig.
  3. Giet de linguine af en meng met de carbonarasaus. Verdeel de pasta over 4 borden en garneer met de pancettareepjes, de peterselie en de Parmezaanse kaas.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 802
Koolhydraten (g) 75
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 44

Tip

Serveertip: serveer met 500 g gekookte broccoli of sperziebonen

Meest bekeken recepten

Galette met blauwe bessen, frambozen en mango Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 85 min 4 porties Eenvoudig
Flammkuchen met geroosterde paprika en verse kruiden Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Bonengoulash met peterselie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 780 min 4 porties Eenvoudig
Gegrilde portobellobiefstuk met kruidenboter, friet en sla Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig