Afbeelding van Mini-pizzaatjes caprese

Mini-pizzaatjes caprese

Magazine imageMagazine

Zelfgemaakte mini-pizzaatjes caprese uit de oven. Deze pizza's zijn belegd met tomatensaus, mozzarellabolletjes, tomaat en verse basilicumblaadjes en in 10 minuten klaar. Perfect voor een feestje of een gezellige avond.

20 min bereiden

tussendoortje

272 kcal/pp

(1)

Ingrediënten

4 personen
  • 245 g Goldsteig mini mozzarella
  • 250 g Tommies snackgroentencircus tomaatjes

Bereiding

Zet in 4 stappen deze heerlijke Mini-pizzaatjes caprese op tafel.

  1. Verwarm de oven voor tot 220 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verdeel er de pizzaatjes over en bestrijk ze met behulp van een lepel met de tomatensaus.
  2. Halveer de mozzarellabolletjes en verdeel met de snijkant naar onderen over de pizza’s.
  3. Bak de pizzaatjes ca. 10 min. in de oven. Halveer intussen de tomaatjes en pluk de blaadjes van de takjes basilicum.
  4. Haal de pizzaatjes uit de oven en verdeel er de tomaatjes en basilicum over.

Tip! je kunt ook zelf rondjes uitsteken of snijden uit een rol (vers) pizzadeeg (400 g). Meer kerstrecepten? Bekijk alle kerstrecepten.

eet smakelijk

Meer zoals dit

Kerst Kruiden